Fromage Abbaye de la Meilleraye

Présentation

Meilleraye était un fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite avec une maturation idéale de deux mois, fabriqué dans l’abbaye Notre-Dame de Melleray avant que la communauté de celle-ci en arrête la fabrication. En effet l’activité n’étant plus viable, les moines occupant l’abbaye située dans la commune de La Meilleraye-de-Bretagne dans le département de la Loire-Atlantique, ont décidé d’arrêter la production de ce fromage et rejoignent l’abbaye Notre-Dame-du-Port-du-Salut.

Abbaye de la Meilleraye de Bretagne

Fromexpress fromagerie en ligne et box de fromage a domicile :

Ce fromage fait partie de notre base accessible gratuitement depuis notre site fromexpress.com, et que nous utilisons pour composer nos box de fromages chaque mois. Cependant ce fromage n’a pas encore intégré notre sélection que l’on propose à nos abonnés chaque mois, néanmoins les équipes fromexpress ont pour objectif de vous faire découvrir la diversité des fromages, ce n’est donc qu’une question de temps, mais nous restons à votre écoute tant à votre souhait de découvrir ce fromage ou bien un autre.