Fromage Aghoughlou

Présentation

L’aghoughlou est un fromage traditionnel algérien de Kabylie semblable au jben (fromage citadin algérien) à base de lait de vache ou de chèvre. Sa particularité est d’être obtenu par emprésurage avec de la sève de figuier.

Aghoughlou

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Ce fromage fait partie de notre base accessible gratuitement depuis notre site fromexpress.com, et que nous utilisons pour composer nos box de fromages chaque mois. Cependant ce fromage n’a pas encore intégré notre sélection que l’on propose à nos abonnés chaque mois, néanmoins les équipes fromexpress ont pour objectif de vous faire découvrir la diversité des fromages, ce n’est donc qu’une question de temps, mais nous restons à votre écoute tant à votre souhait de découvrir ce fromage ou bien un autre.