Blue Stilton AOP

13.90

Le Blue Stilton AOP au lait de vache pasteurisé local et à pâte persillée se rapproche du Bleu de Gex et du Bleu d’Auvergne. Sa texture est friable et relevée. C’est un fromage cylindrique d’un poids de 3 à 4 kg fabriqué dans 3 comtés d’Angleterre. Anecdote amusante, il est cependant interdit de produire ce fromage dans le village de Stilton (région Cambridgeshire) là où il à trouvé son nom.

  • Livraison offerte – à partir de 7 Kg
  • Emballage isothermesgarantie fraîcheur
  • Paiement 100% sécuriséCB
  • Poids – 454g

Le Blue Stilton AOP agrémentera tous vos plats avec son goût typique, l’incontournable de vos soirées pour les amoureux du fromage. Fromagerie Fromexpress Blue Stilton AOP.

Un savoir-faire pratiqué dans le centre de l’Angleterre, son appellation d’origine protégée assure le respect des critères particuliers du Blue Stilton. Ce qui donne le goût typique de ce Blue Stilton AOP.

Lait : Lait de vache

Origine : Angleterre

Nos fournisseurs

 

Les Caves d’Affinage de Savoie

Les Caves d’Affinage de Savoie est un artisan affineur située à Rognaix proche d’Albertville en Savoie. Ils sélectionnent et affinent des fromages au cœur d’une ancienne poudrière, creusée à 65 mètres de profondeur sous la montagne Savoyarde. Ce tunnel transformé en cave d’affinage à une hygrométrie naturelle élevée (95 à 98 %) et la température naturelle entre 9°C et 13°C confère un affinage exceptionnel aux fromages.

Fruitière d’Arinthod

Perdue dans les Montagne jurassienne, la Fruitière d’Arinthod fabrique et affine du Comté d’exception mais pas que. Elle fabrique aussi du Moelleux d’Arinthod enrichie avec de la crème issue de la fabrication du Comté.

 

Laiterie Artisanale la Côtière

La Laiterie de la Côtière fabriquent sur place à la main des yaourts, des fromages blancs et des ramequins artisanaux.

Laiterie Le Coq d’Or

Créée en 1938, la laiterie coopérative de Foissiat-Lescheroux collecte et transforme 6,5 millions de litres de lait par an. Découvrez les produits d’excellences de Bresse, élaborés dans la laiterie sous la marque LE COQ D’OR. Les Crèmes de Bresse AOP et Beurre de Bresse AOP.

La fromagerie Fromexpress sélectionnes pour vous des FROMAGE PAR ABONNEMENT sous forme de BOX, mais aussi la Vente en ligne des meilleurs fromages de votre région, des produits Français sélectionnés par des artisans fromagers.

Une équipe au cœur du TERROIR, des fromages choisis pour VOUS, des professionnels issus des ÉCOLES NATIONALES LAITIÈRES.

 

Découvrez le tunnel d’affinage au cœur de la montagne.

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Poids 0.454 kg